2022年2月5日 星期六

Giaretti 氣炸烤箱 GL-9823 - 酥皮年糕篇

之前介紹過 氣炸烤箱 GL-9823,

除了烤土司、烤披薩之外,

也能處理各式不同的美食,

今天就是要來介紹其中一種

Giaretti 氣炸烤箱 GL-9823 - 酥皮年糕篇

甜粿又名年糕,

是在春節常見的美食之一,

做法有很多種,

可以沾麵糊下鍋油炸,

今天則是要以之前介紹的 Giaretti 氣炸烤箱來處理。

首先要將甜粿切成塊狀


接著將切好的甜粿塊包上起酥片,


接著淋上蛋液


將這些甜粿放到烤盤中,

使用 190度烘烤 10分鐘,

若事前有先預熱的話,

可將時間改為 7分鐘即可


透過氣炸烤箱 GL-9823 的透明窗戶,

可看到烘烤的過程,


最後將烤好的酥皮年糕取出即可食用,

相當快速與方便,

若是油炸甜粿吃膩的話,

可以嘗試酥皮年糕


需要準備的食材不多,

甜粿、蛋、起酥片三種食材,

就可以完成今天的主題

Giaretti 氣炸烤箱 GL-9823 - 酥皮年糕篇

同時附上流程範例影片,

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